[후기]투썸플레이스/2023 봄 시즌 2차 디저트_옥수수 크림치즈 케이크

기간 : 2023. 04. 27 ~ 06. 30
가격 : 6,500원
칼로리 : 450kcal(1조각)

구황작물 러버로써
다이어트 중이지만 꼭 먹어야할게 생겼음
투썸플레이스에 옥수수 케이크가 나왔기 때문!
밤, 옥수수, 고구마, 감자..사랑하는 탄수화물들🥹
옥수수 케이크는 왜 없나 했는데 드디어 나옴>_</

옥수수 바스크 치즈 케이크도 개맛있겠다..ㄷㄷ
근데 홀케이크라 패스ㅠ
혼자 다 먹을 자신이 없음..

그래서 떠먹는 옥수수 크림 치즈 케이크를 공략하기로 함
기대됨..🌽💛
근데 케이크는 다 떠먹는거 아님..?
뭔가 당연한걸 포인트인거마냥 써둔ㅋㅋ

퇴근시간만 기다리다(사실 매일 그럼)
동네 투썸에 딱 한 조각 남은걸 사옴ㄷㄷ
당장 못먹을 뻔!!😮‍💨

케이크 먹겠다고 급하게 저녁부터 빨리 조져주고
(디저트를 대하는 진지한 위장 베이스)

경건하게 접시에 담아옴😙
로즈마리와 군옥수수가 다소곳하게 올라가있음
옥수수는 초콜릿이라는데 점점 기술이 좋아지는 듯
군옥수수 플라스틱 모형같아보임

초콜릿부터 먹어봄
군옥수수 맛일꺼라 기대했는데
그냥 초코맛임
약간 섭섭🌽
완벽한 컨셉일뻔 했는데 디테일에서 아쉽

단면을 보면
생크림 - 옥수수페이스트 - 크림치즈 - 빵(시트)로 구성된 것 같음
생크림이랑 크림치즈가 아주 두둑하다^_^
(내 통장도 두둑했으면)

층별로 맛봤는데,
치즈케이크답게 생크림과 크림치즈랑 너무 부드럽당
그리고 옥수수향이 입 안 가득!까진 아니고 은은하게 느껴짐
만약 층별로 전부 다 옥수수 향을 넣었다면
과하다!!싶었을텐데,
옥수수 페이스트로만 맛을 줘서 그런것 같음

층별로 따로 맛 봤을땐 ??옥수수는 어딧지??싶은데
같이 먹어야 옥수수 케이크!하는 맛임

군옥수수 합성착향료를 썼다면,
약간..군옥수수 아이스크림 케이크 버전 같았을 것 같음
(군옥수수 아이스크림도 퍼먹는걸로 나오면 잘 팔릴꺼 같은뎅, 이미있나)

케이크를 먹다보면 크림치즈에 속에 옥수수 알갱이들이
콕콕 박혀있음
얘들은 식감을 담당하나 봄
(더욱 군옥수수 아이스크림 생각남)
쫄깃한 옥수수나 초당처럼 통통한 옥수수 알갱이는 아니고 캔 옥수수 식감정도?

처음엔 달다고 느끼지 못했는데
마지막 한 3입부터 너무 달게 느껴졌음..
단거 많이 못먹어서 그럼ㅠㅠ(역량 부족)
긋치만 아까워서 다 먹음
당분간 케이크 생각 안나겠어ㅋ

[지극히 개인적인 총평]
단거 좋아하고, 구황작물류/옥수수 좋아한다면 이 케이크도 좋아할 것 같음!
그리고 혼자 또 사먹을 의향/다 먹을 자신은 없지만
누가 같이가서 케이크 뭐먹을래?하면
이거 고를 것 같음ㅋㅋ

옥수수 시리즈 좀 많이 만들어줬음 좋겠당😗
초당보다는 찰옥수수 제품으로

아니! 아맞다!
근디 칼로리..!!!
탄수화물답게 한 조각 450kcal라고한다...
다 먹고 알게됨ㅋ
이럴줄 알았으면 저녁 포기할껄..
저거 다 소비하려면 자전거 두시간 넘게 타야할 것 같은데...ㅠ
또 다이어트는 내일부터다...ㅋ😇

쓰다보니 케이크 하나에 온갖 분석과 생각을 다 하고
너무 먹는거에 진심이자나;;